E 433 - Polyoxyethylensorbitanmonooleát 


Synteticky vyrobený ether mastných kyselin se sorbitolem a polyoxyethylen. Velmi silný emulgátor. Stabilizují především stuktury tuků a pěn. Zabraňují prskání margarínu a smažícího tuku při smažení.

Typ látky
Emulgátor, disperzní činidlo
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
10
Skóre
4

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem

0
1Dan18. 12. 2020 21:54:10
E 433-Polysorbát 80. Způsobuje propustnost hematoencefalické bariery v mozku.
0
2Jarmila18. 1. 2021 8:13:10
Mohu poprosit o odkaz na výzkum, který se k Vašemu komentáři vztahuje? Děkuju!

Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno