Antioxidant pro rozličné tuky, má aromatické účinky, konzervant proti některým bakteriím a plísním. Přidává se do klobás a hamburgerů.
Citlivým osobám může vyvolat kopřivku a podle některých zdrojů může být i karcinogenem nebo zesiluje karcinogenní účinky jiných karcinogenů. Může vyvolávat alergické reakce a některé zdroje ji spojují s dětskou hyperaktivitou.
Emailu
Zaregistrovat se
