E 309 - Delta-tokoferol

Vitamín E, přírodní antioxidant chrání tuky, vitamíny a některé přírodní barviva před oxidací. Jako vitamin má mnohem nižší účinnost, ale je účinnějším antioxidantem.

Typ látky

Antioxidant

Bezpečné/Škodlivé

Živočišné

Nevhodné pro děti

Alergení

Zakázáno

Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)

0,15 - 0,2

Skóre

1

Bezpečná látka.