E 162 - Betalainová červeň

betanin


Přírodní červenofialové barvivo, získáváno z červené řepy ebo kaktusových plodech. Používá se do mléčných výrobků, zmrzlin a některých kyselých potravin.

Typ látky
Barvivo
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
Skóre
0

Pravděpodobně bezpečné barvivo. Nejsou prokázány negativní účinky na lidské zdraví. V ČR dovoleno do potravin, kromě dětské výživy.

Sdílení


Doporučujeme


brožura: nádor prsu


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno