E 140 - Chlorofyly

chlorofyliny

Přírodní listově zelené barvivo, obsažené v zelených rostlinách. V kyselém prostředí a na světle se degraduje a proto není příliš často používáno.

Typ látky

Barvivo

Bezpečné/Škodlivé

Živočišné

Nevhodné pro děti

Alergení

Zakázáno

Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)

Skóre

0

Nemá negativní vliv na lidské zdraví. Pravděpodobně lehce léčebné účinky - hojení ran, zlepšení metabolismu a snižuje hladinu cholesterolu.