E 128 - Červeň 2G

Cl potravinářská červeň 10

Synteticky vyráběné červenomodré barvivo. Použití do uzenin, nápojů a marmelád.

Typ látky

Barvivo

Bezpečné/Škodlivé

Živočišné

Nevhodné pro děti

Alergení

Zakázáno

Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)

Skóre

3

Od roku 2008 v ČR zakázáno. Pravděpodobně ovlivňuje fungování hemoglobinu.