Syntetická červená, ve vodě rozpustná azobarva. V přítomnosti některých organických kyselin ztrácí svoji barvu. Použití je omezeno na lihoviny, alkoholické nápoje, rybí jikry a mlíčí.
Byly prokázány alergické a astmatické reakce a je spojováno s dětskou hyperaktivitou. Podezření na karcinogenitu.
Emailu
Zaregistrovat se
