E 418 - Guma gellan


Dokonce i při nízké koncentraci tvoří gellan z kapalin jasné,pevné gely, které jsou stabilní i při změně pH a teploty.

Typ látky
Zahušťovadlo, stabilizátor, želírující látka
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
Skóre
0

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno