E 407 - Karagenan


Želírující, zahušťovadlo Karagenan je souhrnný termín pro skupinu sacharidů s dlouhým řetězcem (polysacharidy). POužití pro výrobu velmi stabilní gelu nebo viskózních tekutin.

Typ látky
Zahušťovadlo, stabilizátor, želírující látka
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
75
Skóre
0

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno