E 402 - Alginát draselný


Sloučenina alginové kyseliny E400. Algináty jsou rozpustné ve vodě, ale jsou citlivé na teplo a kyseliny. V kombinaci s vápenatých iontů tvoří gely.

Typ látky
Zahušťovadlo, stabilizátor
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
Skóre
3

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno