E 332 - Citráty draselné


Sůl kyseliny citrónové(E 330) upravuje kyselost a používá se jako zdroj draslíku v potravinách.

Typ látky
Regulátor kyselosti, stabilizátor, sekvestrant
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
Skóre
2

V normálním množství je považována za bezpečnou.V lékařství používána jako močopudný prostředek. Látka považována za bezpečnou.

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno