E 312 - Dodecylgallát

Laurylgallát


Zabraňuje žluknutí a kažení tuků. Omezené použití jako u E 310.

Typ látky
Antioxidant
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
0,5
Skóre
4

U citlivých jedincl může způsobit podráždění žaludku a při vnějším použití vyrážky. Není vhodný pro kojence a malé děti. Látka je silnější alergen než ostatní galláty.

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno