E 203 - Sorbát vápenatý

Sorbát vápenatý


Sůl kyseliny sorbové, inhibuje růst kvasinek, plísní a bakterií v potravinách. Kvůli své špatné rozpustnosti ve vodě se používá ke konzervaci povrchů.

Typ látky
Konzervant
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
25
Skóre
2

Nežádoucí účinky nejsou známé. Látka se považuje za bezpečnou.

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno