E 202 - Sorbát draselný

Sorbát draselný


Sůl kyseliny sorbové, inhibuje růst kvasinek, plísní a bakterií v potravinách. Velice dobře rozpustný ve vodě. Užívá jako konzervant, zabraňující růst plísní a kvasinek v potravinách. Dále se používá do prostředků na praní prádla, šamponů, cigeret a hydratačních krémů.

Typ látky
Konzervant
Bezpečné/Škodlivé
Živočišné
Nevhodné pro děti
Alergení
Zakázáno
Akceptovatelná denní dávka (mg/kg váhy jedince)
25
Skóre
3

Nejsou známé negativní účinky.  V České republice je použití látky regulováno zákonem. V USA nese status GRAS (generally recognized as safety - látka považována za bezpečnou)

Sdílení


Doporučujeme


zdravi-leky.cz skripta-lymfedem


Komentujte, hodnoťte, ptejte se!
Přihlašte se pomocí

nebo zadejte své jméno